一粒米承載鄉土情懷，一場賽激活產業動能。近日，“2025蕭山好稻米”推介活動火熱舉行，來自21個主體的25款本土優質稻米同臺競技，解鎖蕭山“好味稻”的品質新標桿。

活動現場，27只電飯煲整齊排開，濃郁米香撲面而來。25款參評稻米各具特色，既有傳承數十年的老牌品種，也有融入綠色種植技術的創新品種。為確保評比公平公正，主辦方嚴格規范蒸煮流程，根據參評稻米及對照稻米的直鏈淀粉含量精準配比加水量，采用統一電飯鍋型號、水源和蒸煮時間，由專人操作，讓每一款稻米都能充分展現最佳風味。

此次參評的25款稻米經各主體申報、鎮街推薦及專家審核層層篩選，具備獨立品牌、規范包裝、固定加工貯藏場所及穩定銷售渠道，且通過中國水稻研究所的品質檢測，市場美譽度頗高。品鑒環節中，由7位專家評審和30位大眾評審組成的品鑒團，從稻米外觀、米飯外觀、氣味、適口性和滋味等多個維度進行打分。

經過激烈角逐，10款優質稻米脫穎而出，當選“2025十大蕭山好稻米”，分別是蕭山戴村鎮王云峰家庭農場“蕭戴”牌稻米（上師大19）、杭州博帆農業開發有限公司“卜帆”牌稻米（上師大19）、蕭山煜浩家庭農場“佳禾慶”牌稻米（上師大19）、杭州張榮農機專業服務合作社“蕭谷語”牌稻米（上師大19）、浙江蕭然綠色發展集團有限公司“蕭山本味”牌稻米（浙禾香2號）、蕭山河上鎮瞿鋒家庭農場“濟遠橋”牌稻米（上師大19）、杭州仙家塢農業開發有限公司“仙家塢”牌稻米（上師大19）、蕭山曼森家庭農場“曼森優農”牌稻米（上師大19）、蕭山凌國文家庭農場“蕭博源”牌稻米（南粳46）、蕭山進化鎮豐鼎家庭農場“涂川”牌稻米（上師大19）。

“此次活動不僅是優質稻米的展示舞臺，更是產業發展的助推器。”區農業農村局相關負責人表示，推介活動旨在推動農業可持續發展，促進農業增效、農民增收，為消費者提供更安全健康的稻米產品。

近年來，我區持續推進優質稻米品種示范推廣，成效顯著：我區今年早稻畝產打破全省歷年紀錄；連續兩年入圍部級水稻綠色高產高效行動縣；杭州仙家塢農業開發有限公司的“仙家塢”牌稻米斬獲2023年杭州市“十大好味稻”金獎，形成可復制推廣的“蕭山經驗”，充分彰顯糧食產業硬核實力。

活動現場還同步舉辦干貨滿滿的《優質食味好稻米品牌建設與營銷策略》講座，3位不同領域的代表發出“優選蕭山好稻米”倡議，并被聘為“好稻鑒選官”；12個參評單位參與“稻米推介秀”，帶領現場觀眾探尋每一粒蕭山稻米背后的匠心故事，全方位感受蕭山稻米產業的獨特魅力與發展活力。